RumpiKota – Suasana akademik yang berbeda terasa dalam pelaksanaan Ujian Akhir Semester (UAS) mata kuliah Kewirausahaan di Institut Kesehatan dan Bisnis (IKBIS) Annisa. Mahasiswa dari Program Studi Sarjana Manajemen dan Sarjana Administrasi Rumah Sakit menampilkan hasil karya mereka dalam sebuah pameran dan presentasi produk yang inovatif, menandai puncak dari pembelajaran praktis sepanjang satu semester.
Kegiatan ini merupakan ajang bagi setiap kelompok mahasiswa untuk mempresentasikan produk yang telah mereka kembangkan dari nol. Di hadapan dosen pengampu mata kuliah Kewirausahaan, Bapak Bayu Purnama Putra, S.E., M.M., dan didampingi oleh Ibu Razeky Triharsari, S.ST., M.KM., untuk memberikan masukan, para mahasiswa dengan percaya diri menjelaskan model bisnis dan keunggulan produk mereka.
Bapak Bayu Purnama Putra menjelaskan bahwa pendekatan pembelajaran yang digunakan adalah simulasi bisnis secara menyeluruh. “Sejak awal perkuliahan, mahasiswa langsung kami bagi ke dalam beberapa kelompok dan meminta mereka untuk bersimulasi sebagai pimpinan di perusahaan rintisan mereka sendiri,” ujar Bayu.
Ia menambahkan, “Prosesnya sangat komprehensif. Mahasiswa tidak hanya membuat produk, tetapi juga merancang identitas perusahaan mulai dari logo, menghitung harga pokok produksi (HPP), menyusun strategi pemasaran digital, hingga melakukan analisis SWOT dan membuat Bisnis Model Kanvas untuk usaha yang mereka rancang.”
Pendekatan ini bertujuan untuk memberikan pengalaman nyata kepada mahasiswa tentang bagaimana memulai dan mengelola sebuah bisnis. UAS yang dikemas dalam bentuk presentasi dan pameran produk ini menjadi ajang pembuktian dari seluruh proses yang telah mereka lalui.
Berbagai ide produk kreatif dan inovatif berbasis makanan ringan berhasil ditampilkan, di antaranya:
- Kentang Crunchy: Keripik kentang renyah dengan varian rasa.
- Peyekin: Peyek modern dengan kemasan menarik.
- Banana Chips: Keripik pisang dengan sentuhan rasa kekinian.
- Spring Crunch: Varian lumpia kering dengan isian unik.
- Brownie Bites: Potongan brownies praktis untuk camilan.
- Nuansa Makroni: Makaroni goreng dengan bumbu khas.
- Chili Bomb: Camilan pedas dengan isian yang meledak di mulut.
- Snaq Lab Klemer: Inovasi jajanan pasar klepon dalam bentuk camilan kering.
- Puff Stix: Stik pastri renyah dengan aneka taburan.
Ibu Razeky Triharsari turut memberikan apresiasi dan komentar positif kepada para mahasiswa. Masukan yang diberikan berfokus pada potensi pengembangan produk, strategi pengemasan, dan peluang pasar, khususnya dari perspektif kesehatan dan manajemen.
Kegiatan ini menunjukkan komitmen IKBIS Annisa dalam mencetak lulusan yang tidak hanya unggul secara teoretis, tetapi juga memiliki jiwa wirausaha, kreativitas, dan siap menghadapi tantangan di dunia industri.
Tentang IKBIS Annisa: Institut Kesehatan dan Bisnis (IKBIS) Annisa adalah lembaga pendidikan tinggi yang berfokus pada penyelenggaraan program studi di bidang kesehatan dan bisnis. Dengan kurikulum yang relevan dengan kebutuhan industri, IKBIS Annisa berkomitmen untuk menghasilkan lulusan yang kompeten, profesional, dan berdaya saing tinggi.