RumpikotaCom, Sidoarjo- Perayaan Iduladha- berbagi hewan kurban di Masjid Al-Ukhuwah merupakan kegiatan rutin setiap tahun. Kegiatan ini adalah swadaya warga RT 07 yang terdiri dari RT 25-29 untuk berkurban. Panitia menyelenggarakan penyembelihan hewan kurban setelah salat Iduladha di masjid Al-Ukhuwah di Perumahan Permata Sukodono Raya, Sukodono Sidoarjo. Kegiatan ini bertepatan dengan tanggal 27 Mei yang termasuk dalam salah satu hari raya umat Islam. Pemerintah mencanangkan sebagai salah satu hari libur resmi nasional.
Menurut Pratiwi, salah satu pengurus RT 26,”perayaan iduladha jumlah hewan kurban terdiri dari:
- Kambing sejumlah 20 ekor, 1 ekor milik satu orang
- Sapi sejumlah 9 ekor, yang merupakan hasil patungan warga berupa 1 ekor: 7 orang.
Panitia menyiapkan terop/tenda darurat yang berlokasi di pelataran Mesjil Al- Ukhuwah beserta alas terpal. Petugas yang bekerja membagi hewan kurban dalam timbangan berat 1kg daging ditambah dengan beberapa tulang iga, dan jeroan. Saya berkeliling melihat proses penyembelihan, pengulitan, dan pemotongan di lokasi. Tampak beberapa kulit kambing yang dikumpulkan dalam gundukan lantai paving.
Tanpa ketinggalan, perayaan Iduladha 2026 warga juga memberikan penghasilan tambahan bagi pedagang dadakan yang berjualan di lokasi. Tampak penjual mainan, Cireng, Dimsum, Batagor yang dagangannya mulai habis ketika menunjukkan waktu pukul 10.30. Tertinggal pedagang pentol bakar yang masih banyak stoknya. Asmaun, penjual pentol bakar berucap, “saya terlambat tiba di lokasi pada pukul 10.00, sehingga teman-teman penjual sudah habis, tinggal mengais sisa-sisa rejeki dari pembeli.”
Mayoritas warga RW 07 setiap tahun tidak melewatkan momen penyembelihan hewan kurban
Warga RW 07 berkumpul di area pelataran masjid tidak hanya terdiri dari panitia saja, warga antusias untuk melihat proses penyebelihan, termasuk saya yang memutari lokasi Masjid. Berada dekat tempat wudhu merupakan sisi yang beda. Ibu-ibu memanfaatkan tempat ini untuk memotong dan memasak. Hal ini terungkap dari salah satu ibu yang sibuk memotong, Siti Latifah, “kami memasak daging Tongseng untuk makan siang panitia yang bertugas, mereka pasti lelah dan lapar setelah bertugas.”
Pendistribusian daging kurban pada perayaan Iduladha 2026 terlaksana ketika siang hari. Saya sebagai salah satu warga RT 26 juga mendapatkan daging kurban pada pukul 15.00. Ketua RT 26, Andri yang mendistribusikan bersama pengurus yang lain ke masing-masing rumah warga. Tanpa menunggu lama, saya melakukan proses pembersihan dan memilah daging dalam beberapa kantong plastik kedap udara. Penyimpanan ini membuat daging tetap segar selama 6 bulan dalam freezer selama kemasan tidak bocor.
